生活指导课《好吃的蔬菜》

 

   为了提高小中班组副班主任们业务水平的提升和生活指导课质量与内涵的挖掘；本学期我们推荐了两个保育组长打响头炮，为保育老师们展示了一节优秀生活指导课。这次是中班保育组长赵桂华老师组织的活动《好吃的蔬菜》。

   随着人们健康意识的不断提高，各种各样的蔬菜纷纷被重视起来。对孩子们来说更是他们健康成长的物质来源。但每个孩子都来自不同的家庭，他们养成了一些不正确的饮食习惯，比喻我们班有的孩子挑食，偏食（不吃蔬菜，水果）这些不良的习惯直接影响幼儿身体发育和健康。所以我选择了《好吃的蔬菜》这个主题来开展一次生活指导课的活动。

   活动中通过创设了“蔬菜超市”的形式，由老师当超市服务员，让孩子们亲自去挑选自己喜欢吃的蔬菜；老师讲解了常见的几种蔬菜如：白萝卜、西兰花、油麦菜、菜心、甜椒等他们对我们身体的好处及营养价值；让后老师将孩子们亲自挑选的蔬菜用开水烫好后，请孩子们现场尝试，孩子们兴致勃勃地都吃得意犹未尽，从来没有见他们这么爱吃蔬菜。

   此次活动孩子们通过亲自看，闻，做，尝的方式，让幼儿掌握了各种蔬菜，丰富了知识，从对蔬菜的表达到喜爱蔬菜，从对蔬菜的好吃到对蔬菜营养价值的了解，对蔬菜的认知，知道了不能挑食的好习惯；也开阔了视野，孩子们在愉快的环境中主动参与，并体会到了与人分享的乐趣。有些孩子不但自己不挑食，而且还会告诉别人：这种蔬菜有什么营养，都要吃掉。多吃蔬菜才能长得更高，不生病等等！

   活动结束后，我们组织了全体副班主任一起对本次的生活指导课进行了评析，老师们看到的优点和缺点都是很实在，如选题很贴切幼儿的生活，活动中设计的形式能让每个孩子都参与，也很感兴趣，孩子们从中也了解到了对蔬菜的认识和营养价值等。需要我们改进的是在以后的活动中，老师还要先预设到活动的设施设备的安全使用等等。老师们都能敞开心扉的谈自己的感受，也调动了保育老师的工作积极性。本次活动开的非常的成功，我们一起期待下次活动的开始吧！

 

中班组投稿人：赵桂华、杨小丽

 

了解蔬菜对我们身体的好处

自购蔬菜，想吃还得煮熟才行

尝一尝好吃的蔬菜